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澳门游戏平台:进而维护消费者知情权

时间:2022/9/23 9:05:00   作者:   来源:   阅读:32   评论:0
内容摘要:记者在采访中发现,除了高大的玫瑰盐,还有喜马拉雅盐调味品。一瓶的价格大约是50元。它被称为一种新的口味组合。有橙粒组合、柠檬粒组合等,部分包装瓶配有可调研磨机,有细粒、中粒、粗粒。此外,还有商家声称,喜马拉雅玫瑰盐比普通食盐更天然或更纯净。对此,重庆大坪医院主任医师李庆表示,其实在当下的食品世界里,“天然”这个词已经没...

记者在采访中发现,除了高大的玫瑰盐,还有喜马拉雅盐调味品。一瓶的价格大约是50元。它被称为一种新的口味组合。有橙粒组合、柠檬粒组合等,部分包装瓶配有可调研磨机,有细粒、中粒、粗粒。


此外,还有商家声称,喜马拉雅玫瑰盐比普通食盐更天然或更纯净。对此,重庆大坪医院主任医师李庆表示,其实在当下的食品世界里,“天然”这个词已经没什么意义了。

据了解,食用盐主要包括海盐、湖盐和矿物盐,它们分别来自海水、天然卤水和地下盐沉积。所有的食盐都是天然的,不是合成的。食用盐的主要成分是氯化钠。只要纯度合格,不同产地的盐在营养成分和价值上没有太大差异。

此外,业内人士指出,“吃盐补钙”的说法更是违背科学,自相矛盾。其实多吃盐不仅不能补充钙,反而会导致钙流失。食盐中含有钠离子,人体内钠和钙的代谢是有联系的,它们是由同一分子调节的。当钠摄入量过高时,身体会努力排出钠,同时也会增加尿液中钙的排出量。因此,“吃盐补钙”是不可靠的,很容易误导消费者。

李青认为,盐中的微量元素可以忽略不计(除了添加了强化剂),毕竟每天摄入的盐太少了。《食品营养强化剂使用标准》规定,食盐中不得添加除碘以外的营养强化剂。至于钙、铁等矿物质,用吃的方式摄入盐是不可靠的。盐只是一种调味品,不是保健品。你不需要太注意食材。只要看看“营养成分表”中的钠和碘就足够了。

事实上,近日,重庆市消费者委员会对在重庆流通的8个品牌、27组食用盐样品进行了对比检测,共检测了20项指标。检测结果显示,27个样品中锌未检出,4个样品中硒被检出,18个样品中铁被检出,23个样品中镁被检出,22个样品中钙被检出。虽然硒、铁、镁、钙等微量矿物元素对人体非常有益,但从测试结果来看,无论盐的等级和价格如何,微量矿物元素的含量都非常有限,所以用盐来补充矿物质。元素的作用很小。


“没有必要刻意选择微量营养素强化盐来补充矿物质元素,建议消费者不要相信商家的宣传口号。”重庆市消费者委员会相关人员表示,检测还发现了一种“卖羊头狗肉”的食品。一个盐品牌声称在海藻中添加碘盐,但实际上添加了碘化钾和海藻鲜味液,该品牌被采访和处理。

“‘网红盐’只是利用了部分消费者的好奇心、早期采用者甚至是对外国产品的迷信信仰,用模棱两可、浮夸、夸张的广告来推销产品,这是不能掉以轻心的。”重庆市渝中区市场监管局四级研究员张再荣表示,一方面,监管部门和平台要根据《广告法》等法律法规,对商家的虚假宣传进行限制和规范,严查和惩处违法营销行为;另一方面,消费者也澳门游戏平台应该树立正确的消费观念,谨慎对待“华丽外衣下的网红盐”等网红产品,不要轻易缴纳“智商税”。

李文健建议,监管部门不仅要加强监管,严查非法营销、欺诈诱导等违法行为,还要注意科普宣传,让更多的人知道“网红盐”的功能与普通盐并无区别,进而维护消费者知情权,让人们清晰消费,不掉入消费陷阱。


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